Karamanduka
Las karamandukas o caramandungas son un delicioso pan crocante con sabor a anís. Es una especie de galleta de la gastronomía peruana,...
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La Pizzería Móvil
- 13 jul
- 5 min.
Principales complementos para una sabrosa parrilla peruana!
Parrilla a la peruana: los complementos perfectos para una tarde carnívora y sabrosa Expertos parrilleros recomiendan los más sabrosos...
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La Pizzería Móvil
- 5 may
- 5 min.
Como hacer un pizza party y hornear para muchas personas
Cómo hornear pizza para una multitud: consejos para cocinar varias pizzas y recuperarse de fallas épicas! Si, como proclamó recientemente...
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La Pizzería Móvil
- 1 mar
- 2 min.
Receta de Pan Casero o Campesino de Masa Madre - Artisan Bread Recipe
Esta receta de pan campesino o pan casero tradicional se trata de un pan de trigo de origen europeo, rústico, de concha gruesa, en forma...
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La Pizzería Móvil
- 6 dic 2022
- 1 min.
Factores clave para el éxito de un negocio de pizzas
Alcanzar el éxito en el negocio de la pizza requiere una combinación de factores, que incluyen ingredientes de calidad, preparación...
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La Pizzería Móvil
- 6 dic 2022
- 1 min.
Tips y consejos para tener un evento de pizza party exitoso:
Para un evento de pizza party al aire libre, deberá planificar en consecuencia para garantizar un evento exitoso. Aqui hay unas ideas...
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La Pizzería Móvil
- 6 dic 2022
- 1 min.
Factores que contribuyen a tener una gran experiencia de Pizza Party
Hay muchos factores que pueden contribuir a una gran experiencia de pizza party. Algunos elementos clave a considerar son la calidad de...
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La Pizzería Móvil
- 31 oct 2022
- 1 min.
Chancay
El bizcocho Chancay, también llamado chancayan, chancays o chancayano, es un tipo de panecillo dulce típico de la ciudad peruana de...
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La Pizzería Móvil
- 31 oct 2022
- 1 min.
Stollen (pan dulce navideño Alemán)
El stollen es un dulce típico de Dresden (Alemania) que se suele tomar en Navidad. La clave de su preparación está en una masa densa y...
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La Pizzería Móvil
- 31 oct 2022
- 2 min.
Panettone (Panetone o Pan dulce de Navidad)
El Panettone o panetone es un dulce típico de la Navidad, originario de Italia, concretamente de Milán, pero que en España se ha hecho...
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La Pizzería Móvil
- 27 oct 2022
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“Hacer pan es un acto de amor”.
Volvió para restaurar una panadería de casi 140 años y se metió en el alma de su pueblo! Raúl Isidro es el dueño de la panadería Los...
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La Pizzería Móvil
- 17 oct 2022
- 2 min.
Receta Empanada Mixta
En la actualidad hay una gran variedad de empanadas en Latinoamérica que si bien en sus orígenes están vinculadas al viejo mundo...
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La Pizzería Móvil
- 1 ago 2022
- 3 min.
Receta Masa Madre Fácil - Easy Sourdough Recipe
Aquí de explicamos cómo hacer la mejor receta de masa madre (sourdough) La masa madre se trata de un fermento compuesto por harina y agua...
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La Pizzería Móvil
- 16 mar 2022
- 1 min.
Roscón de reyes o rosca de pascuas
El roscón de Reyes (o rosca de pascuas) es un pan dulce y uno de los postres navideños más tradicionales que no pueden faltar en la mesa....
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La Pizzería Móvil
- 15 mar 2022
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Croissant (medialunas) y Pain au chocolat (bollo de chocolate)
Te traemos esta deliciosa receta de croissant para la merienda o el desayuno. Se trata de un bollo de masa de hojaldre originario de...
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La Pizzería Móvil
- 14 mar 2022
- 1 min.
Pretzels (lazos salados)
Te dejamos esta receta de cómo hacer pretzels caseros, un pan salado con forma de lazo típico en Alemania! INGREDIENTES y CANTIDADES...
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La Pizzería Móvil
- 8 mar 2022
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Bagels (pan de roscas)
Los típicos panes americanos con el agujero en el centro. Los podemos rellenar salados (como el de la foto superior) o dulces según...
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La Pizzería Móvil
- 8 mar 2022
- 1 min.
Berne Brot (Pan Suiza)
Receta de este pan típico de Suiza, más precisamente de Berna (de ahí su nombre). Es un delicioso pan tierno, parecido al pan de leche...
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La Pizzería Móvil
- 4 mar 2022
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Receta de brioche (en trenza), rollo de canela (cinammon roll) y glaseado (glacé)
Prepara en casa este riquísimo pan de brioche o pan dulce originario de la gastronomía francesa. Este es un tipo de pan dulce o pan de...
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La Pizzería Móvil
- 3 mar 2022
- 1 min.
Palitos Grissini de ajonjolí (sésamo)
INGREDIENTES y CANTIDADES Harina panadera 250 gr Levadura fresca/seca 12 gr/ 4 gr Mejorador 2 gr Agua 135 gr Sal 5 gr Azúcar...
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